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Chef sur le gril Mehdi Aouini, l'Auberge du Brand à Turckheim Ode ... DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace Mehdi Aouini a démarré sa carrière dans les Vosges, à La Bresse (restaurant les Vallées) avant de rejoindre Colmar (l'Auguste) en 2001. PHOTO DNA julien Kauffmann L'actuel dirigeant et chef de l'hôtel/restaurant l'Auberge du Brand à Turckheim (25 ... |
Dîners insolites du patrimoine : à table dans des « pépites cachées » Le Républicain Lorrain Le slogan de cette formule inédite, pour drainer le touriste vers le c?ur des Vosges, fait rimer culture, découverte et gastronomie. Le c?ur des Vosges sort le grand jeu en 2012 avec, en tête d'affiche, Philippe Lacroix, enfant de Xertigny, ... |
Terroir, folklore et amitié Le Républicain Lorrain La Docte, insigne et gourmande confrérie des Taste-Andouilles et Gandoyaux du Val d'Ajol, dans les Vosges, compte 3 000 membres, dont Michel Drucker et une longue liste de députés, sénateurs et ministres. Photo DR La confrérie des Rognons Blancs, ... |
![]() Vélo Vert | Saison 2012 : gros plan sur la prépa de l'équipe de France olympique Vélo Vert «D'habitude, on profite une ou deux fois de la gastronomie haut-savoyarde, mais pas là», sourit Yvon Vauchez. Bref, ni raclette, ni tartiflette dans les assiettes des athlètes ! L'ESPAGNE POUR LE FONCIER Les autres saisons, l'équipe de France n'avait ... |